Булочки с яблоками. Бездрожжевые булочки. Рецепт шаг за шагом от menu5min

0 Просмотры
Издатель
Булочки с яблоками готовятся быстро, из простых и доступных ингредиентов. Получаются румяными, пышными, мягкими и очень нежными. Глазурь делает булочки более аппетитными и сладкими. Могут быть с любой начинкой.

Оцените видео лайком, комментарием, подпиской. Это лучшая награда!

Блюда с яблоками:
- Яблочные оладьи - https://youtu.be/OiJ8fYq1v3c
- Простой яблочный пирог - https://youtu.be/YZTDgBHTOXw
- Дважды яблочные оладьи - https://youtu.be/bcgWjavZsCA
- Оладьи с яблоками и грушами - https://youtu.be/7BUeDylUMOo
- Шарлотка с яблоками и нектаринами - https://youtu.be/nxFroqeqVTE


БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ.

Ингредиенты
(10-11 штук)

- яблоки - 2 шт;
- сок 1/2 лимона;
- яйца - 2 шт;
- ванильный экстракт - 1/3 ч.л.;
- сливочное масло - 50 гр;
- мука - 250 гр;
- разрыхлитель - 10 гр;
- соль - щепотка;
- сметана - 50 гр.
Глазурь:
- сахарная пудра - 50 гр;
- вода - 1 ст.л.

Все продукты комнатной температуры.

1. В отдельную миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем венчиком.
2. Яблоки очищаем от кожуры. Нарезаем небольшими кубиками. Отправляем кубики в миску и добавляем лимонный сок.
3. В большую миску разбиваем два яйца. Всыпаем сахар, добавляем ванильный экстракт. Перемешиваем венчиком, до однородности. Взбивать не нужно.
4. Добавляем растопленное сливочное масло и еще раз перемешиваем.
5. Всыпаем половину всей муки. Перемешиваем лопаткой.
6. Добавляем сметану и еще раз перемешиваем.
7. Всыпаем остальную муку. Тщательно вымешиваем лопаткой. Тесто получается густое и липкое.
8. Добавляем яблоки. Перемешиваем. Тесто готово. Можно формировать булочки.
9. Выкладываем по одной столовой ложке теста на лист пергаментной бумаги. Смазывать его не нужно. Слегка подравниваем края, для того, чтобы булочки получились аккуратней. Выкладываем будущие булочки на значительном расстоянии друг от друга, так как в духовке они увеличатся в размере.
10. Выпекаем при температуре 180 градусов, 20 минут.
11. Приготовим глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и немного воды. Наносим глазурь на булочки и подаем.

Приятного аппетита.

#menu5min #рецепты #булочки #булочкибездрожжей #булочкисяблоками #выпечка #яблокирецепты #рецептысяблоками

Попробуйте этот рецепт и напишите о своих впечатлениях в комментариях.

Понравился рецепт - ставьте лайк, делитесь с друзьями!

Подписывайтесь для того, чтобы не пропустить новые рецепты.

Добро пожаловать на мои странички в других социальных сетях:
Instagram - https://www.instagram.com/menu5min/
Facebook - https://www.facebook.com/menu5min/
VK - https://vk.com/menu5min
Категория
Соки
Комментариев нет.