Салат "Донской" из свежих овощей. Готовим на зиму.

0 Просмотры
Издатель
Предлагаю вам законсервировать очень вкусный салат из свежих овощей. В состав салата входят: томаты зеленые или бурые, перец сладкий, зеленый или красный, лук, масло подсолнечное(прокаленное и охлажденное), уксус, соль, сахар, перец черный горький.
Ингредиенты на 1 банку емкостью 0,5 л с учетом отходов:
томатов - 300 г; перца сладкого - 150 г; лука - 100 г; масла подсолнечного прокаленного и охлажденного - 30 г; сахара - 10 г;
пера черного горького - 2 зерна; уксуса 5% - 2 ст. ложки; соли - 10г.
Стерилизация: банки емкостью 0,5 л - 35 мин., емкостью 1,0 л - 45 мин

Моя почта: irinabelgium2017@gmail.com
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!
Категория
Зеленые салаты
Комментариев нет.