"Салат из зелёных помидоров и капусты" Очень вкусный и готов к употреблению уже через сутки!

0 Просмотры
Издатель
"Салат из зелёных помидоров и капусты."
Ингредиенты:
Зелёные помидоры-5кг
Капуста белокочанная - 3кг
Сладкий перец - 1,5кг
Острый перец-1-2шт
Чеснок-2-3 головки
Петрушка-2-3 пучка
Яблочный уксус 6%-360-400мл
Соль-5ст.л
Сахар-6ст.л
Помидоры нарезаем четвертинками, сладкий перец нарезаем брусочками, капусту-квадратиками, чеснок - пластинками, Острый перец-колечками.
Всё солим, посыпаем сахаром и заливаем яблочным уксусом. Укладываем в ёмкость и даём сутки настояться при комнатной температуре, всё салат готов! Приятного аппетита!
Хранить можно в любом прохладном месте.
Категория
Зеленые салаты
Комментариев нет.