Трайфл (ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ) "Апельсин-облепиха" ч.1

1 Просмотры
Издатель
Слой 1:
✅230 г пюре облепихи и апельсина (можно любую ягоду)
✅50 г сливок 33-35%
✅50 г сахара
✅5 г желатина (1:6 с водой)180 блум
✅ваниль
Свежую или размороженную ягоду пробить блендером и протереть через сито, апельсина сок отжать. Холодные сливки с сахаром и ванилью взбить, растопить желатин и влить в пюре, добавить взбитые сливки, перемешать, разлить по стаканчикам до середины или как сделала я наискось поставив стаканчики во что нибудь.Дать застыть в холодильнике
Категория
Соки
Комментариев нет.